BIEN CRIOLLO

TAPAS DE EMPANADAS CASERAS

500g harina
50g de grasa
100cc de agua
sal c/n


En un recipiente colocamos la harina y hacemos un hueco en el medio.
Preparamos la salmuera y se la agregamos junto con la grasa.
Mezclamos bien hasta formar una masa blanda.
Estiramos hasta que tenga 1/2 cm de espesor y cortamos los discos ya sean redondos o cuadrados.